パネトーネ
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この時期になるとお店に並ぶ、イタリアのフルーツケーキ「パネトーネ」。きれいに積み上げられたパネトーネを見ると、反射的に買い物カゴへ(笑)。一見軽そうに見えて、実は手に取ると、かなりずっしり。充実の食べ応えです。

クリスマス当日に、家族揃って食べると、良いことが起きるとか.....。ただ、うちの場合、クリスマスまでどうしても待てずに、食べ始めてしまうので、その真偽は謎のまま(笑)。


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去年、イタリア系の友人から教わったのが、マスカルポーネチーズを添える食べ方。今年は、忘れずに購入。生クリームのように甘すぎず、クリームチーズのようにくどすぎない、まさに絶妙の組み合わせです。


Happy Havanese
*ハバニーズ犬Kobeeのカリフォルニア生活*

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by satchi_nakajima | 2007-12-14 16:10 |
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