ピザカッター
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忙しい時に便利なのが、冷凍のタルト。冷凍庫から出して、そのままオーブンに入れること20分。熱々タルトにアイスクリームを添えて、簡単デザートの出来上がり。今晩は、Trader Joes'sで購入したアップルタルトがデザート。薄いので、余計なことを気にせずに食べられます(笑)。でも、アイスクリームを添えてしまったら、元も子もないような....?

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こういうタルトやパイ類を切るのに、普通のケーキナイフを使うと、うまく切れずに原型をとどめないデザートになってしまいがち。私の場合、思い切ってピザカッターを使ってしまいます。切っている格好は決して優雅ではないけれど(笑)、驚くほどきれいに切れます。

Happy Havanese
*ハバニーズ犬Kobeeのカリフォルニア生活*


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by satchi_nakajima | 2007-07-19 09:45 | キッチン
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